Komitmen Kami untuk Bali yang Lebih Hijau: Cara Kami Menjaga Pulau yang Kami Cintai

Di Prime Plaza Hotel Sanur, kami bangga berkontribusi dalam menjaga pulau surga ini tetap bersih, hijau, dan lestari untuk generasi mendatang.

Kami berkomitmen pada aksi nyata dan terukur yang sejalan dengan misi lingkungan Bali. Dipandu oleh Peraturan Gubernur Bali No. 47 Tahun 2019 tentang pengelolaan sampah berbasis sumber, staf dan manajemen kami bekerja sama untuk mengurangi dampak negatif kepada lingkungan setiap hari.

Berikut cara kami membuat perubahan:

1. Mengubah Limbah Buah Menjadi Eco-Enzyme
   Setiap hari, kami mengumpulkan kulit buah sisa dari dapur dan memfermentasikannya dengan molase dan air. Setelah tiga bulan, campuran ini menjadi eco-enzyme, cairan alami serbaguna yang digunakan sebagai pembersih, penghilang bau tidak sedap, hingga pengusir serangga. Dengan panen rutin setiap bulan, kami dapat menghasilkan hingga 80 liter eco-enzyme, mengurangi limbah organik sekaligus tidak perlu membelinya dari luar.
2. Dari Daun Menjadi Kehidupan: Kompos Organik dari Cacahan Daun
   Alih-alih membuang ranting dan daun dari taman, kami menggunakan mesin pencacah untuk mengolah limbah hijau ini menjadi kompos. Pupuk alami ini membantu kami menjaga taman tetap subur sekaligus mengurangi volume sampah ke TPA, langkah sederhana namun berdampak besar dalam praktik keberlanjutan sirkular.
3. Membuat Lubang Resapan Biopori untuk Konservasi Air
   Kami membuat sejumlah lubang resapan biopori di sekitar area hotel untuk membantu air hujan terserap kembali ke dalam tanah. Solusi ini mengurangi genangan dan risiko banjir, serta membantu mengisi ulang air tanah, khususnya penting di musim kemarau.
4. Mengolah Limbah Makanan dengan Budidaya Maggot (Larva)
   Kami bekerja sama dengan mitra pihak ketiga untuk memberikan sisa makanan kepada larva Black Soldier Fly. Kami juga membuat rumah untuk para Maggot ini sehingga tidak akan mengangggu tamu yang menginap, larva ini mengurai limbah organik dengan cepat dan dapat diolah menjadi pakan tinggi protein untuk ternak atau pupuk organik. Ini cara kami mengurangi limbah makanan sekaligus mendukung ekonomi sirkular bagi petani dan sektor perikanan lokal.
5. Mengurangi Penggunaan Plastik Sekali Pakai
   Plastik sekali pakai tidak kami gunakan di area Hotel. Kami mengganti air minum dalam botol plastik di kamar tamu dengan botol air minum kaca dan menyediakan stasiun isi ulang di setiap lantai untuk mendorong gaya hidup berkelanjutan. Pada ruang meeting kami, permen berbungkus plastik telah diganti dengan alternatif ramah lingkungan yang dibungkus kertas, perubahan kecil yang berdampak besar.

Melalui inisiatif-inisiatif berkelanjutan ini, kami berusaha menjadi lebih dari sekadar tempat menginap. Kami ingin menjadi bagian dari gerakan kolektif menuju Bali yang lebih bersih, hijau, dan lestari. Ini bukan hanya tentang tanggung jawab perusahaan, tetapi wujud cinta kami pada pulau ini dan ajakan bagi setiap tamu untuk turut serta dalam misi ini.

Mari bersama membangun Bali yang lebih baik, satu langkah kecil setiap harinya.